W drugiej części przedstawię wam kilka książek, które przydadzą się w nauce i w pracy jako dietetyk. :)
1. "WIOSENNY DETOKS" wydawnictwo Olesiejuk.
Jest to książka, którą zakupiłam parę miesięcy temu w Biedronce. Książka jest baaardzo fajnie wydana, kolorowe ilustracje przykuwają oko, znajdziemy w niej sposoby na "prosty sposób na oczyszczenie organizmu" . Jest to pozycja z samymi przepisami na sałatki, zupy, dania główne, desery i koktajle. Jeszcze nie zdążyłam wszystkiego wypróbować i pewnie tego nie zrobię, ponieważ niektóre połączenia składników wydają mi się nico dziwne, ale wszystko zależy od naszego gustu kulinarnego :)
2."KUCHNIA WAGI LEKKIEJ" wydawnictwo Olesiejuk.
Ta książeczka również została zakupiona w Biedronce w tym samym czasie, tutaj znajdziemy jednak przepisy na potrawy lekkostrawne i bogate w składniki odżywcze. Mamy tutaj pomysły na dania obiadowe, sałatki i podwieczorki. Przepisy z tej książki bardziej do mnie trafiają niż przepisy z poprzedniej propozycji. Tak czy inaczej polecam zaglądać do biedronki czasami da się znaleźć coś ciekawego, jeśli chodzi o jakość to obie książeczki są wydane bardzo dobrze :)
Coś takiego przyda się każdemu gdy w żołądku pusto a brak nam pomysłu na obiad czy przekąskę !
3. "ŻYWIENIE W SPORCIE" Irena Celejowa.
To propozycja dla osób, które interesują się sportem. Polecam tą książkę z głębi serducha :D. Dzięki niej dowiemy się jak obliczać swoje dzienne zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze z uwzględnieniem dyscypliny sportowej jaką uprawiamy. Dowiemy się także jak obliczać współczynnik aktywności fizycznej. Znajdziemy tutaj przykładowe jadłospisy dla sportowców. Ciekawie opisany jest także każdy składnik pokarmowy i jakie powinno być na niego zapotrzebowanie. W "żywienie w sporcie" mamy przedstawione jak przyrządzać potrawy i jakie składniki powinniśmy ze sobą łączyć a jakie nie.
Książeczka godna polecenia dla tych którzy interesują się sportem i żywieniem:)
4. "FOOD FORUM"
Food forum to czasopismo specjalistyczne o żywności i żywieniu. Znalazłam w internecie sporo dobrych opinii na temat tej pozycji, jest dostępna w Empiku więc poleciałam szybciutko ją zakupić. Nie zawiodłam się, jest tu mnóstwo ciekawych artykułów pisanych przez rzetelne osoby, nie ma zbyt wiele reklam co jest ogromnym plusem, jest tu bardzo dużo artykułów na temat badań które zostały prowadzone na żywności. W pierwszym numerze mamy artykuły o żywieniu w ciąży i w sporcie, o nadwadze i otyłości i o wielu wielu innych ciekawych tematach.
Zachęcam do przeczytania osobom, które się tym tematem interesują.
Tyle na dzisiaj, MIŁEGO DNIA ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz